Thịt nạc vai heo là phần thịt nằm giữa gáy (cổ) và vai của con heo – được đánh giá là một trong những phần thịt ngon nhất với tỷ lệ mỡ – nạc cân đối, thớ thịt mềm, không bị khô khi nấu, mà cũng không ngấy mỡ.
Nguồn gốc & chất lượng
Nhập khẩu chính ngạch từ: Canada, Nga, Ba Lan
Giết mổ theo quy...