Nạc vai heo xào hành tây
Nguyên liệu:
Thịt nạc vai heo: 300g (thái lát mỏng)
Hành tây: 1 củ (bổ múi cau)
Tỏi băm, hành lá
Gia vị: nước mắm, dầu hào, đường, tiêu
Cách làm:
Ướp thịt với tỏi băm, nước mắm, tiêu, dầu hào trong 15–20 phút.
Phi thơm tỏi, cho thịt vào xào săn.
Thêm hành tây vào đảo...