❤️ Tim Heo Hầm Thuốc Bắc – Bổ Dưỡng, Thanh Ngọt
🔹 Nguyên liệu:
Tim heo: 1 quả
Thuốc bắc (gói sẵn): gồm kỷ tử, táo tàu, đẳng sâm, hoài sơn, ý dĩ,...
Gừng: 1 củ nhỏ
Muối, tiêu, nước mắm
🔹 Cách làm:
1. Sơ chế:
Tim heo bổ đôi, rửa kỹ với muối và gừng, cắt bỏ máu tụ và màng trắng bên...